生態(tài)養(yǎng)殖
集團(tuán)護(hù)養(yǎng)水面29.3萬畝，其中以梁子湖水系為主的天然湖泊，水生動植物豐富，為典型草型湖泊，主要從事海、淡水產(chǎn)品及種苗等漁業(yè)生產(chǎn)，進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖，以生產(chǎn)“梁子”牌大河蟹、鱖魚為主導(dǎo)產(chǎn)品。“梁子”牌大河蟹于二00四年經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局認(rèn)定“原產(chǎn)地”保護(hù)產(chǎn)品（注冊單位為牛山湖分公司），在國家同類產(chǎn)品中屬第二家，湖北省第一家。“梁子”牌鱖魚等水產(chǎn)品二00五年經(jīng)中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心認(rèn)證為“有機(jī)食品”，是食品的最高境界。
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